Laboratorio di analisi

Affidabilità e Competenza al Servizio del Settore Vitivinicolo

I numeri del Laboratorio di analisi UIV

Accuratezza e Controllo di Qualità per il Vostro Vino

Da sempre al fianco del settore vitivinicolo, il Laboratorio di Analisi UIV ha l'obiettivo di fornire dati accurati e affidabili per ogni fase del processo produttivo. Con decenni di esperienza e un team di esperti, offriamo soluzioni personalizzate e consulenze su misura per supportare le aziende vinicole.

+ di 160.000

Analisi annuali

Oltre 2000

Parametri accreditati

Più di 600

Clienti attivi

Un Viaggio di Qualità: Oltre Cent'Anni di Esperienza

Il Laboratorio UIV è stato fondato per supportare la più rappresentativa associazione di imprese del settore vitivinicolo, Unione Italiana Vini Soc. Coop.. Sin dalla nascita, la nostra missione è stata quella di aiutare i soci e i clienti a migliorare i propri prodotti, attraverso un controllo qualità rigoroso e soluzioni analitiche innovative.

Le Nostre Attività

Il Laboratorio di Analisi UIV accompagna il cliente in tutte le fasi della produzione del vino, fornendo supporto completo per garantire l’eccellenza del prodotto.

Le nostre attività comprendono:

Supporto nel monitoraggio delle fasi di produzione

Monitorare il vino durante la produzione consente ai produttori di prendere decisioni più consapevoli e basate su dati accurati.

Conformità normativa ed export

Con la nostra esperienza, aiutiamo i clienti a rispettare i limiti normativi imposti dagli organismi di controllo e a garantire la conformità per l'export.

Qualità e sicurezza per il consumatore

Garantiamo che il vino sia privo di contaminanti nocivi, offrendo un prodotto sicuro e di alta qualità al consumatore finale.

Autenticità del prodotto

Le nostre analisi chimiche assicurano l'autenticità del vino, proteggendo il valore del marchio.

Perché Scegliere il Laboratorio di Analisi UIV?

  • Esperienza nel Settore Vitivinicolo: Con anni di esperienza, abbiamo affrontato e risolto le problematiche tecniche più complesse, collaborando costantemente con le istituzioni del settore, come il Ministero dell'Agricoltura e l'OIV.
  • Supporto Completo: Offriamo non solo analisi, ma anche consulenze tecniche personalizzate, grazie alla sinergia con altre unità operative di UIV (Servizio Giuridico, Consulenza e Certificazioni).
  • Laboratorio di Riferimento: Siamo il laboratorio di riferimento per la GDO italiana, per la certificazione dell'Aceto Balsamico di Modena IGP e per le analisi isotopiche, fondamentali per garantire la tracciabilità del prodotto.
  • Accreditamento ISO/IEC 17025: I nostri laboratori sono accreditati Accredia, con oltre 2000 prove accreditate, garantendo risultati affidabili e conformi agli standard internazionali.

Le analisi

Il nostro laboratorio offre una vasta gamma di analisi, coprendo tutte le esigenze del settore vinicolo:

  • Analisi Enologiche
  • Analisi di Stabilità e Sedimento
  • Analisi di Contaminanti
  • Analisi di Genuinità
  • Analisi Sensoriale
  • Analisi di Prodotti Enologici (Additivi e Coadiuvanti Secondo Codex)
  • Analisi Microbiologiche
  • Analisi su Tappi, Sughero e Bottiglie
  • Analisi di Acque
  • Analisi di Oli

Per accedere al portale con i risultati delle analisi, accedi o registrati all'area personale.

I nostri servizi

Offriamo una gamma di servizi specialistici, mirati mirati a soddisfare tutte le necessità della filiera vitivinicola

Certificati di Esportazione

Offriamo certificati che attestano la conformità dei prodotti agli standard internazionali, fondamentali per l'export.

Certificazioni DOP/IGP

Analisi per la certificazione di Denominazione di Origine Protetta (DOP) e Indicazione Geografica Protetta (IGP).

Perizie

Forniamo perizie tecniche per supportare i clienti nelle loro decisioni produttive e commerciali.

Laboratorio Sensoriale

Permettiamo di ottenere una valutazione quali-quantitativa delle caratteristiche sensoriali del prodotto e tracciare un identikit organolettico oggettivo da poter comunicare al mercato secondo un linguaggio comune e condiviso da tutta la filiera.

Accreditamento e Qualità

I Laboratori UIV sono accreditati da Accredia, l'unico ente di accreditamento in Italia, secondo la norma ISO/IEC 17025. Questo accreditamento garantisce che i nostri laboratori rispettino elevati standard di competenza, indipendenza e imparzialità, offrendo risultati accurati e tecnicamente validi.

Contatti

Richiedi informazioni

Ultimo aggiornamento: November 13, 2024 2:28 PM

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