Sicurezza Alimentare: Far crescere la cultura della sicurezza alimentare

Data: Venerdì 23 maggio | Orario: 9.00 – 12.30
Modalità: Formazione online su Microsoft Teams

Gli standard internazionali BRCGS e FSSC 22000 richiedono un forte impegno nella sicurezza alimentare, spesso sottovalutato dalle aziende. Questo corso fornisce un approccio pratico per sviluppare una cultura aziendale solida e proattiva, essenziale per il miglioramento continuo.

Cosa imparerai?
✓ Normativa UE e principali standard di certificazione (BRCGS, FSSC 22000)
✓ Strumenti operativi per rafforzare la cultura della qualità
✓ Strategie di comunicazione, formazione e coinvolgimento del personale
✓ Pianificazione e monitoraggio per garantire miglioramenti concreti

Materiale didattico incluso: Tutti i documenti proiettati durante il corso verranno consegnati ai partecipanti al termine della formazione.

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