Dati definitivi vendemmia 2024 in California: calo della produzione e dei prezzi

Il California Department of Food & Agriculture (CDFA) ha rilasciato lo scorso 10 marzo l’edizione definitiva 2024 del suo annuale report sulla vendemmia in California, realizzato come da quarant'anni a questa parte in collaborazione con il National Agricultural Statistics Service, ufficio statistico dello United States Department of Agriculture (USDA), e basato sull’analisi delle dichiarazioni inviate nei mesi scorsi dai viticoltori e dai produttori di vino della regione.

Il report fornisce dati sul totale dell’uva elaborata in vino, mosti o altri prodotti vinicoli, oltre a informazioni sugli scambi d’uva e sui prezzi pagati ai viticoltori.

Secondo il California Grape Crush 2024 Final Report (disponibile qui), la vendemmia californiana dello scorso anno - la più scarsa registrata dal 2004 ad oggi - ha portato all’elaborazione di 2.961.433 tonnellate d’uva, una quantità inferiore del 24,1% rispetto a quanto trasformato nel 2023 (3.899.631 tonnellate).

La quota maggiore del raccolto e dell’elaborato è stata quella relativa alle uve destinate alla produzione di vino rosso: 1.466.346 tonnellate (-25,7% rispetto al 2023); seguono le uve a bacca bianca, per le quali è stimata l’elaborazione di 1.417.993 tonnellate (-17,2%). Circa 270.519 tonnellate d’uva (pari al 9,1%) sono state destinate alla produzione di mosti concentrati. Il raccolto di uva passa o da essiccazione è stato invece di 23.630 tonnellate (-51,7%), mentre il raccolto di uva da tavola è diminuito del 67,8% rispetto all’anno precedente, fino a 53.463 tonnellate.

Il prezzo medio per tonnellata di tutte le uve è stato di 1.009,60 dollari (-2,9% rispetto al 2023). Quello delle uve per la produzione di vino rosso è stato di 1.335,93 dollari/tonnellata, in calo dello 0,7% rispetto al 2023; quello delle uve per la produzione di vino bianco di 706,84 dollari/tonnellata, in calo del 3,6% rispetto al 2023; quello dell’uva passa di 296,41 dollari/tonnellata, in aumento del 2,9% rispetto al 2023; quello delle uve da tavola di 150,65 dollari, in calo del 22,5% rispetto al 2023.

Nel complesso, secondo il CDFA, la diminuzione delle quantità elaborate in prodotti vinicoli nel 2024 è da attribuirsi, oltre che al calo del raccolto, alla sovrapproduzione degli anni precedenti e alle attuali difficili condizioni di mercato.

FEB